中秋除咗燈籠、月餅、點蠟燭 仲會諗起啲咩?我地就超鍾意係中秋食蛋黄酥 ,所以推出呢個課程
大家可以一路慶祝中秋一路點蛋黃酥蠟燭 係咪更加有節日氣氛呢 ?
而且呢個蛋黃酥蠟燭仲係用手搓出嚟同坊間模具製作嘅蠟燭唔同㗎 ! 上堂嘅過程都有趣好多架 !
課程內容包括:
– 製作手捏造型蠟燭的工序
– 蠟燭彩繪上色技法
– 調香與調色的原理
-頗面技巧及內餡製作
-酥皮蠟燭技巧及如何應用在其他蠟燭上
成品包括:
– 完整蛋黃酥 1件
– 半切蛋黃酥2件
– 蛋黃酥可以選擇紅豆餡/ 芋頭/綠豆,etc.
– 包裝


課堂時間:3小時(視乎學生進度)